Pastry

Chocolate

The traditional pastry section brings together all the leading names in ingredients, technologies, furnishings, packaging and services. Here you will find the highest concentration of industry players in the world.
It is a unique experience where operators can really experiment and understand the artisan confectionery market.

The section dedicated to chocolate brings together the best Italian and foreign manufacturers of chocolate and chocolate production machinery, equipment and accessories, together with events, competitions and demos dedicated to the precious “food of the gods”.

Bakery

The entire Artisan Bakery supply chain is waiting for you at SIGEP!
SIGEP brings together world-class ingredients and semi-finished products and presents the latest, most innovative technologies and trends in Italian-style retail formats.
The increasingly opulent and comprehensive event hosts prestigious Italian and international brands and presents a uniquely global and varied range of artisan and industrial technology.

Coffee

SIGEP includes a multi-faceted exposition covering the entire coffee supply chain, from plantations around the world to a wide range of processing techniques and on to tasting. All the products and technologies revolving around the world of Espresso.
SIGEP is also the perfect setting for the finals of the various WCE (World Coffee Events) competitions promoted by the International Specialty Coffee Association.

SIGEP Community

Market Development Director  CARPIGIANI

Achille Sassoli De Bianchi

Jochen Pinsker

Senior Vice President Foodservice Europe
THE NPD GROUP INC

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Únase a Beer&Food Attraction 2023

Gelato

SIGEP is the global business platform where professionals and operators come together to enjoy a unique and inspiring sensory experience featuring the leading international brands in the sweet food business.
SIGEP is the undisputed leader in launching new trends, shop formats, events and competitions underscored by global excellence.

Lesen Sie bitte den Informationshinweis

Fordern Sie Ihr kostenloses Eintrittsticket an!

1.

It is an extraordinary occasion where new business models of the global sweet foodservice are redesigned, grounded in the values of sustainability, sharing and interconnection between out of home communities.

2.

It is the unmissable event for the artisan confectionery industry, a showcase preview of trends, premise formats, the latest product developments, technological innovations, events and competitions, inspired both by Made in Italy and global excellence.

3.

IIt is a one-of-a-kind exhibition event where you can meet representatives of world leading gelato and artisan confectionery companies.

5 interconnected business communities

3 good reasons for visiting

"SIGEP is the melting-pot of the gelato sector. It is the future of what will happen soon."

"SIGEP is the place to be because there is a lot of knowledge, a lot of products, and if you are a restaurant operator and if you are interested in this industry there is only one place where you can really go to get all that information."

"Sigep is a guarantee of visibility and an interested clientele, so it’s undoubtedly an exhibition of huge importance for companies."

Giovanni Gaibazzi

Sales Director
TAGLIAVINI SPA

Organizado por

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Atención: si quieres descargar más de una invitación, utiliza una dirección de correo electrónico distinta para cada invitación.

172,118

Visits

1,250

Exhibitors

32,989

of which international

1,300+

Events 

EXHIBITORS

VISITORS

Beer&Food Attraction es el salón que reúne en un único evento la más completa oferta nacional e internacional de cervezas, bebidas, alimentación y tendencias para el sector de Fuera del Hogar.

Un hub para seguir tendencias y desarrollos en la industria, una fuente de inspiración que da valor a la experiencia. Atrae a profesionales y los principales protagonistas de la industria durante cuatro días.

Beer&Food Attraction se celebra al mismo tiempo que BBTech expo, la feria profesional dedicada a las tecnologías para la cerveza y las bebidas.

Al tradicional formato presencial del evento se añade la innovadora plataforma digital, ya probada en la última edición, para multiplicar las oportunidades de negocio y encuentro.

MON

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TUE

16

WED

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March 2021

Physical & Digital

THURS

18

FRI

19

March 2021

Digital Agenda

Sigep Exp is a revamped opportunity to meet and do business that overcomes the issues of the current situation, and creates and fuels a thriving network.

Thanks to the possibility of attending digitally, Sigep Exp is now a strategically important and fundamental event for those aspiring to a sustainable and successful future for their business.

Sigep Exp is a strategic union of square metres and bytes: two essential tools to make it easier for our exhibitors to create and maintain all those necessary connections to grow their business.

 

La exposición innovadora y única que muestra toda la cadena de productos detrás de la experiencia de comer fuera, desde la producción hasta el consumo.
Explore la gama más amplia de cervezas, bebidas, alimentos, productos, equipos y servicios del sector de Fuera del Hogar. Todo en un mismo escenario.

El lugar donde estar.
El escaparate original que presenta las últimas tendencias y formatos, eventos y concursos relacionados con comer y beber fuera del hogar con la garantía de la excelencia del Made in Italy. 
El evento se completa con actividades paralelas por toda Rímini, donde podrá descubrir y experimentar las nuevas tendencias que se producen en una ciudad que simboliza como ninguna la vida fuera de casa.

Una oportunidad fantástica para ampliar su red comercial.
Además, a través de reuniones, webinars y demostraciones organizadas por la feria, podrá mantenerse actualizado sobre las tendencias nuevas y futuras en el sector de Fuera del Hogar para enfrentarse mejor a los desafíos del mañana.

Tres razones para asistir

1.

2.

3.

Beer&Food Attraction

Disposición

© 2023 ITALIAN EXHIBITION GROUP SpA

“Nos alegra mucho poder volver a Beer&Food Attraction. Tomamos una decisión consciente y deliberada de asistir, porque queremos conocer a nuestros clientes en persona, ya que esto representa un valor añadido”.
WARSTEINER ITALIA - Silvia Serpelloni - Brand Manager

“Para nosotros es muy importante volver de forma presencial a B&FA porque es fundamental tener contacto con las personas, los consumidores, que son nuestro target final. Relacionarse con la gente es una parte importante de los negocios”.
REDBULL - Danilo Rizzo – National Account Manager

Comunidad Beer&Food Attraction

RÍMINI

EXPO CENTRE,

ITALIA

19 • 22 DE FEBRERO

DE 2023

Simultáneamente con

Expositores

CERVEZA Y BEBIDAS
Cervezas de especialidad / Cervezas artesanas / Aguas / Zumos de frutas / Refrescos / Vino y otras bebidas alcohólicas


COMIDA
Productos alimenticios para foodservice / Pizza / Alimentos congelados / Tecnologías y equipos para foodservice / Mobiliario / Envasado de alimentos

Para nosotros es muy importante volver en persona a Beer&Food Attraction, un salón muy popular en el mundo HORECA y en el mundo de las bebidas en particular”.
FERRARELLE - Marco Pesaresi - General Manager

Simultáneamente con

Con el patrocinio de

Al mismo tiempo que Beer&Food Attraction se celebra BBTech expo, el evento que presenta la oferta más completa de tecnologías de procesamiento y envasado, materias primas, empaquetado, equipos y servicios para cerveza y bebidas.
Un formato innovador de feria comercial en el que los fabricantes de maquinaria e instalaciones encuentran oportunidades comerciales tanto con expositores de cerveza y bebidas como con visitantes profesionales.

Información útil

LUGAR
Rimini Expo Centre
Via Emilia, 155 - 47921 Rímini (RN),
 Italia

SERVICIO DE ASISTENCIA
Para más información llame al +39 0541 744555 de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas.

What's new on 2023

PIZZA ARENA
Del 20 al 22 de febrero de 2023, Beer&Food Attraction acogerá el próximo "Campeonato Mundial de Pizza - Pizza Sin Fronteras": 16 categorías en competición para un total de 600 pizzeros profesionales de todo el mundo, los cuales competirán por el título dentro de una superficie de 800 metros cuadrados.  

FIC ARENA
La colaboración entre Italian Exhibition Group y la Federación Italiana de Cocineros se ha renovado otra vez para organizar los Campeonatos Italianos de Cocina, que este año celebran su 7ª edición.

Entre las novedades de la Arena, se encuentra también la selección italiana para el concurso "Bocuse d'Or", que representa la competición de cocina más importante en el panorama mundial, y "The Worldchefs European Grand Prix 2023", la selección europea válida para el "Global Chef Challenge" que tendrá lugar en Singapur en 2024.

MIXOLOGY CIRCUS
Mixology Circus es el nuevo proyecto de Beer&Food Attraction, destinado a exaltar el arte de la mixología. Una zona exclusiva y de diseño situada en el pabellón C1, dedicada totalmente al sector de las bebidas.

La zona estará equipada con 8 estaciones de trabajo, cada una con una barra de bar, las cuales acogerán 8 locales de moda, donde algunos de los mejores bartenders del panorama internacional van a presentar una carta especial de 3 cócteles.
Además, durante los 4 días de la exposición, en la arena tendrán lugar masterclass de alto nivel a cargo de expertos del sector.